番茄脐腐病的表现是在茄果膨大期,由于果实脐部向下,见不到太阳的部分颜色变褐,有的干枯,有的腐烂,对产量影响很大。施肥不当与脐腐病的发生有明显关系。
从目前的施肥现状看,在番茄生产中普遍存在着少施或不施有机肥,而单靠施化肥求增产的偏向,而在化肥施用上,又出现偏施重施氮肥,少施磷钾肥又缺钙等中微量元素的营养失衡问题,这些不平衡施肥问题是构成番茄脐腐病近年来频繁发生的外在原因。
在思考如何调整施肥达到预防脐腐病发生率的时候,首先要从番茄营养特点讲起:其一,番茄产量高,需肥量大,属于无限生长类型,番茄的果实采收期长,随着采收养分不断携出,需要边采收边补充养分,才能满足不断开花结果的需要。其二,番茄对钾、钙、镁的需求量比较大,尤其是在果实膨大期,如果缺乏钙容易发生脐腐病。番茄对这几种主要养分元素吸收量的大小排列顺序为钾>钙>氮>磷>镁。正因为番茄有以上的营养需求特点,所以在施肥上应该注意以下几点:
1.重视苗床施肥做到“胎里富”,最好施用有机肥加化肥。化肥的施用要控氮增施磷肥的比例,尤其磷肥品种以选用普钙或钙镁磷肥为优。
2.基肥深施,有机肥与无机肥结合,在不施有机肥的情况下,化肥品种不一定选择高浓度复合肥,更不一定选择高塔造粒高氮复合肥,而要选择单质氮肥加普钙磷肥,钾肥用硫酸钾或氯化钾都可。酸性土地区的磷肥选择钙镁磷肥为佳。
3.追肥主要施用氮钾肥,注意肥水结合,追肥次数分第一果膨大期的催果肥;第二、三穗果膨大期的壮果肥。追施3~4次。
4.进入盛果期后,根系衰弱吸肥能力下降,可以采用根外喷肥的方法,喷施磷酸二氢钾,硝酸钙,硼砂和尿素等成分的水溶液,有利于后期壮株壮果,减少脐腐病的发生。