据越南水产品加工商及出口商协会透露,越南农业和农村事业发展部已经批准了一项湄公河三角洲鲶鱼养殖和加工的新计划,该计划持续到2020年。
据此计划,所有鲶鱼养殖农场将给与固定代码。这些代码将作为识别号码,用于农业登记、原材料的进出口和加工生产。这将有助于提高该地区鲶鱼产品的可追溯性。
到2016年,湄公河三角洲地区的水产养殖面积预计将达到5300-5400公顷,产量为125-130万吨,高附加值产品将占比8-10%,出口额达到20-23亿美元。