欧委会主席巴罗佐11日与俄罗斯总统普京通电话，双方同意就相互施加的制裁措施在经济和能源领域保持沟通。欧委会当天发表声明说，巴罗佐在电话中对俄罗斯宣布禁止进口欧盟食品和农产品表示遗憾，表示这些贸易制裁“缺少正当理由”，欧盟保留采取行动作出回应的权利。

　　7日，俄总理梅德韦杰夫宣布，俄全面禁止进口美国、欧盟、澳大利亚，加拿大和挪威的水果、蔬菜、肉类、鱼类、牛奶和奶制品等。该禁令于8月7日生效，有效期1年。此举是为了回应欧盟和美国对俄罗斯施加的制裁。目前，欧盟一个专家团正在评估俄罗斯反制裁措施的范围及其影响。评估结果最晚将于14日揭晓，届时来自欧盟28个成员国的高级农业专家将召开会议商讨应对之策。

　　俄罗斯：急寻进口“替补”国家

　　在食品进口禁令实施后，记者走访了莫斯科最常见的大型超市欧尚以及多家中小型超市。在这些超市里，进口食品仍然供应齐全，美国的地瓜、西班牙的番茄、希腊的桃子、意大利的葡萄、爱尔兰的奶酪等都在正常销售，也没有出现大规模抢购或囤货现象。

　　业内人士指出，俄罗斯从本月7日开始实施进口禁令，但在此之前已经进入海关的进口食品仍可以正常销售。此外，对于部分保质期长的食品，超市仍有相当数量的库存可供消化。

　　不过对于俄罗斯的高收入阶层来说，进口食品禁令已经对他们的小资生活产生不便。在一些高档餐厅，必须要使用某些从国外进口的昂贵食材，例如法国的鹅肝和牡蛎、挪威的鲑鱼，这些食材很难找到合适的替代品。虽然食品进口禁令暂时没有对俄罗斯普通民众的生活产生太大影响，但在积压的库存消化完毕之后，俄罗斯食品市场将出现巨大空缺。俄罗斯经济发展部此前公布的数据显示，俄罗斯近30%的食品依赖进口，其中牛肉、鱼类、奶酪等产品对外依存度超过50%，蔬菜和水果的情况则相对好一些。

　　目前，俄罗斯正在寻求从进口禁令清单以外的国家进口食品，以替代被禁的西方国家食品。根据俄罗斯农业部此前公布的消息，俄罗斯打算从巴西、阿根廷进口肉类产品，从新西兰进口黄油、奶酪等乳制品，从土耳其、中国、乌兹别克斯坦、阿塞拜疆等国家进口蔬菜和水果。另据最新消息，最早从今年9月底开始，俄罗斯即可从土耳其进口奶制品、肉类、水果、蔬菜、禽类等食品。

　　此外，俄罗斯国家领导人希望借此机会鼓励发展本国食品工业，并大力提倡俄罗斯人吃国产食品。

　　波兰：“邀请”美国人来买苹果

　　随着俄罗斯与西方国家间的制裁与反制裁之争再度升级，波兰水果、蔬菜等农产品行业将受到明显冲击，并将波及波兰经济。

　　作为世界上最大的苹果出口国，波兰超过三分之二的苹果出口市场在俄罗斯，去年波对俄苹果出口总额达2.73亿欧元。波兰副总理兼经济部长皮耶霍钦斯基表示，去年波兰对俄出口果蔬4.32亿美元，占波果蔬出口总量的54%。如果俄罗斯继续对波兰其他食品实施禁运，波兰今年由此造成的损失将可达7亿美元。

　　作为农业大国，农业遭受的损失也将冲击波兰经济。据波经济部预测，今年波兰对乌克兰和俄罗斯出口将分别下降40%和20%。另有经济学家预测，波兰GDP增长将下降0.4个百分点至0.6%。

　　波兰政府正在采取措施降低农民的损失及对经济增长的影响。欧盟已同意波兰提出的对苹果等果蔬生产商的补贴申请。此外，波兰还向美国申请“快速通道”，以使波兰苹果可以出口到美国市场。

　　除政府积极采取措施外，一些波兰人在社交网络上发起“吃苹果”运动，呼吁民众多吃苹果，尽量抵消俄罗斯停止进口所造成的影响。

　　美国：不惧俄食品进口禁令

　　面对俄罗斯近日推出的食品进口禁令等反制裁措施，多数美国政府官员、农产品行业协会和食品生产商在评估后认为，食品进口禁令不会对美国食品和农产品行业产生明显影响。

　　美国农业部的数据显示，去年美国出口到俄罗斯的食品和农产品价值总额约13亿美元。其中，禽肉、坚果和大豆位居前三位，出口金额分别为3.1亿美元、1.72亿美元和1.57亿美元。美国全国鸡肉协会的数据显示，按照出口数量计算，俄罗斯是美国鸡肉的第二大出口市场；去年美国共对俄出口鸡肉26.7万吨，价值3.03亿美元。

　　由此看来，俄罗斯的食品进口禁令对美国禽肉行业的冲击应该最大。但美国全国鸡肉协会认为，由于美国对俄禽肉出口占美国禽肉出口总量的比重已大幅下降，从上世纪90年代中期的约40%降至目前的仅7%，俄食品进口禁令不会对美国禽肉行业产生较大影响。