美国维吉尼亚州牡蛎去年的产量飙升为500000蒲式耳（美国1蒲式耳=35.24升）。
该州州长 Terry McAuliffe表示，“在过去的几年里，维吉尼亚州已经成为东海岸的牡蛎之都，这对我们联邦的经济来说，是个好消息。”
“牡蛎产量的增长确实惊人，但是我们并不意外。维吉尼亚出产世界上口味最好的牡蛎，主要是我们的牡蛎产自清洁的切萨皮克海湾，深受牡蛎爱好者的推崇。”
在过去的12年里，该州牡蛎的产量一直呈增长势头，去年是1987年以来的最高产量。
