据美国农业部发布的最新大米展望报告显示，2014/15年度美国大米产量预计为2.13亿英担（糙米），比上年增长12%，也是自2010/11年度以来的最高水平。稻米增产的原因在于种植面积增长16%，达到289万英亩。平均单产预计为7468磅/英亩，比上年减少3%，不过仍是历史次高纪录。

　　2014/15年度美国大米供应预计为2.673亿英担，比上月上调了300万英亩，也比上年增长8%。美国大米期末库存预计为3730万英担，比上月上调了300万英担，也比上年增长近16%。库存对用量比预计为16.2%，高于上年调整后的15%。