在2014年第一季度,智利三文鱼最终产品平均价格达到每千克7.79美元,这与去年同期价格相比上涨了62%。
南极光海产品公司引用Infotrade咨询公司的信息,三种三文鱼价格的高涨以及大西洋三文鱼出口量增加是出口值增加的原因。
从2014年1月至3月,智利的大西洋三文鱼出口增加了21%,平均价格为8.47美元,价格同比上涨40%。银大马哈鱼出口下降了23%,平均价格为每千克6美元。鳟鱼出口下降了57%,由于原材料不足,平均价格暴涨89%达到每千克9.93美元。