据乌克兰经贸部统计，2013年，乌克兰出口肉类18.2万吨，包括14.5万吨禽肉，2.7万吨牛肉及0.6万吨猪肉。2014年乌肉类出口将同比增长9.9%，增加1.8万吨。禽肉出口增长至17.2万吨，猪肉出口0.5万吨，牛肉约2万吨。

　　2014年肉类进口将减少6.7%至32.1万吨，猪肉进口将减少10.3%至21万吨，禽肉进口减少18.9%至6万吨，牛肉进口将增长42.9%至3万吨。

　　2013年乌肉类产量为239.8万吨，2014年肉类产量将达248.5万吨。牛肉产量将由2013年的40.3万吨减少至40万吨，猪肉及禽肉产量将分别由76.5万吨和119万吨增长至78.5万吨和126.5万吨。

　　此前，乌农业部预测2014年肉类产量将达247万吨，同比增长3.4%。