据西班牙安达卢西亚农业、渔业和农村发展部数据,迄今为止辣椒销售量仅达到预期的25-35%。10月和11月初的报价已经导致很多种植者推迟采收,他们在等待更高的价格,田地里还有大量的辣椒。
根据现场收集的资料估计,随着产品的成熟收获,辣椒价格将在未来几周增加,虽然比其他产品慢一些。第47周的时候所分析的辣椒品种报价上涨了,但是辣椒的平均价格仍然低于上一年度。
最有价值的辣椒品种,针对出口市场的是青椒和甜椒(lamuyo)。