近日，有数据显示在英国新鲜的水产品更受市民欢迎，销售量十分乐观。所有海产品中，只有新鲜鱼类产品的销售额和销量都呈现增长。在此期间，新鲜鱼类销售额18亿英镑，同比增长6.5%。销量从145487吨增加至 152797吨，增加了5%。相反，冷冻鱼销售额和销量均有不同程度的减少。在此期间冷冻鱼销售额7.412亿英镑，销量123934吨。总体而言，英国消费者更倾向购买新鲜类海产品，新鲜海产品销售占市场份额的59.3%，冷冻类占23.9%。

　　鲑鱼仍是热销产品，不过销量低于金枪鱼。鲑鱼销售额7.574亿英镑，同比增长8.2%，销量48800吨，同比增加5.3%。金枪鱼销售额3.661亿英镑，收益主要来自罐装金枪鱼产品，销售额 3.319亿英镑。在此期间，金枪鱼总销量56351吨。尽管金枪鱼销量在同类产品中最多，但同比还是减少了10.2%，少于上一时期的62750吨。

　　鳕鱼类产品销量为：鳕鱼，39247吨；狭鳕鱼(Pollock)，26175吨；黑线鳕，24639吨。

　　所有零售商家中，Tesco超市仍是最大的海产品销售商，市场份额占25.6%；Sainsburys超市销售份额占17.7%；Waitrose和Aldi超市市场份额占0.6%和0.8%。