美国农业部（USDA）日前调高2013并调低2014年肉鸡和火鸡产量。调高2013年产量是基于对国内养殖场的数据收集。调低2014年产量的原因是2014年大豆价格将会比预期中要高。
USDA9月12号发布的全球农产品供需报告显示，2013年美国肉鸡产量将会达到374磅，比8月份预计的373亿磅要高。火鸡产量为58.5亿磅，高于8月份预计的58.2亿磅。
USDA预计美国肉鸡2014年产量为383亿磅，比8月份预计的384亿磅要低。2014年火鸡9月份预计产量为60亿磅，低于2014年8月预计的60磅。
