香港食物环境卫生署食物安全中心今日（一月三十一日）接获世界动物卫生组织通报，指柬埔寨一村庄有高致病性H5N1禽流感爆发。中心宣布由即日起，即时禁止柬埔寨的禽蛋进口，以保障本港公众卫生。

　　中心发言人说，香港没有从柬埔寨入口活家禽和禽肉，但根据记录，去年香港从柬埔寨进口约170000只禽蛋。

　　发言人说：“中心会密切留意世界动物卫生组织发出关于柬埔寨爆发禽流感的消息及当地的疫情发展，并与本港主要的禽蛋入口商、分销商及超市零售商保持紧密联络。”