2012年，俄罗斯再次成为巴拉圭牛肉的最大出口目的地。2012年巴拉圭生产的冷冻与冷鲜牛肉有一半流入了俄罗斯市场。

　　2012年俄罗斯共进口11.43万吨巴拉圭牛肉，贸易额达5.685亿美元。其进口量远大于其后的巴西（2.24万吨）、安哥拉（6900吨）以及以色列（5700吨）。

　　2012年11至12月，70%的巴拉圭牛肉都销往俄罗斯。与此同时，巴西与安哥拉的进口份额分别只是4%，而以色列为3%。

　　俄罗斯同时也是巴拉圭猪肉的最大买家，2012年共进口1000吨猪肉，总额达302.6万美元。