近期一项调查显示,48%的英国养殖户关注豆粕的可持续性使用以及长期供应情况,同时有大约相同比例的人群关注豆粕生产所带来的环境影响。有将近一半的被访者表示,愿意考虑豆粕的替代品,其中77%的人群则表示,如果有人推荐,并且这种替代品更具性价比,他们会考虑购买。而另有28%的人则表示不会考虑使用替代品。
目前英国依赖于进口豆粕,而这种方式的可持续性正被许多英国养殖者关注。但调查者认为,更严重的问题是农户无法得到足够多的信息以便他们考虑豆粕的替代品。