喜欢吃鱿鱼的人有口福了,现在正是最佳季节。
美国加州渔民利用有利海洋条件,捕捞到三年来最高历史记录的加州小鱿鱼。加州小鱿鱼最大的特点是圆柱形的身体,可以用来切片,裹面包屑后油炸。加州小鱿鱼是加州渔业产量和价值最高的产品,2011年的产值高达约6850万美元。
据加州渔业局透露,去年加州小鱿鱼的捕捞量为133642吨,今年更高达134910吨。