根据法国媒体报道，当地时间2012年10月31日，法国农业部公布的数据显示，截至同年9月末，国内苹果和梨的储量低于2011年同期，这可能是受年内收获量下降的影响。欧洲地区苹果和梨的储量变化情况与法国相同，并且该地区的储量降至近十年的最低水平。

　　前九个月内，法国苹果的储量同比减少了44%。根据10月1日的预测来看，2012年内，苹果的产量同比将可能下降24%，与五年内的平均产量相比，产量下降幅度将可能为22%。近期召开的Prognosfruit会议预计，同年内，欧洲地区的苹果产量同比将可能下降9%，与五年内的平均产量相比，则将可能下降6%。

　　鉴于供应量有所减少，苹果的价格已经超过了2007年至2011年的平均水平，价格增长幅度达到了21%。九月份，相关销售业务（尤其是出口业务）得到了发展，苹果价格依然在五年内的平均水平之上，超过幅度为23%。

　　截至9月末，法国国内梨的储量同比减少了34%。根据10月1日的预测情况来看，2012年内，梨的产量同比将可能下降25%，但仍将高于五年内的平均产量。Prognosfruit会议预计，欧洲地区梨的产量同比将可能下降22%，与五年内的平均产量相比将可能下降16%。

　　在促销活动开展初期，国内梨子市场八月份的供应量有所增加，需求量则保持稳定，但需求量相对较低。法国同俄罗斯、德国和斯堪的纳维亚进行的梨子出口贸易所涉及的出口量在梨子总产量中占的比重比较大。尽管梨子产量适中，但其生产价格指数仍然接近2007年到2011年的平均水平，甚至高出了2%。

　　九月份，虽然受到了比利时竞争对手的影响，法国消费者对国产梨的需求情况保持良好形势。然而，由于收获量不高，该月梨子的生产价格指数高于五年内的平均水平，超过的幅度达到了33%。