据乌克兰哈尔科夫地区国家行政机关的新闻办公室公布，2012年10月11日该地区糖厂共接受甜菜36.87万吨。其中，从哈尔科夫地区农民处的接受量达24.7万吨，从波尔塔瓦地区、苏梅州、顿涅茨克地区和第聂伯罗彼得罗夫斯克地区农民处的接受量达12.13万吨。截至报告日，该地区6个糖加工企业的糖产量达3.14万吨。