加拿大工业和经济处经理表示,尽管当前加拿大生猪养殖盈利下降,但是加拿大西部地区仍是世界上生猪养殖成本最低的地区。
由于美国干旱天气导致玉米产量下降,使饲料价格上涨,再加之猪肉生产商申请破产保护导致加拿大当前的地位猪肉价格。尽管如此,加拿大西部地区仍然具有特定的优势。