加拿大萨斯卡通生猪中心的负责人近日表示，目前该中心的研究领域已经涵盖整个猪肉价值链。

　　该中心科研依附于萨斯喀彻温大学，并培训萨斯喀彻温大学的毕业生提供有关猪肉行业及猪肉产品的研发材料，这些研发材料包括生猪营养，生猪行为以及猪肉行业的管理。