美国缅因州很少有人认为2011年是经济形势良好的一年，但是对于该州鳗鱼行业来说，2011年是一个值得庆贺的一年。

　　目前，缅因州2012年幼鳗捕捞季节已经开始。幼鳗捕捞业观察员也在思量今年的捕捞价值是否仍会保持前所未有的高度。通常幼鳗捕捞季节从3月22日持续到5月底。

　　幼鳗是鳗鱼的鱼苗，每年春天从大海洄游到大陆淡水区域。今年来东亚地区对幼鳗的需求量持续走高。

　　需求量的高企使缅因州幼鳗的价格飙升，去年竟达到每磅900美元，有些地区甚至更高。