据BODC了解，根据澳大利亚乳品局的统计，2012年2月份澳大利亚的牛奶生产达到69.7万吨，同比增长7.4%，增长速度创本产奶季新高，而本产奶季前8个月累计产奶702.3万吨，累计同比增长4.2%。

　　澳大利亚增产的原因一是原料奶收购价格仍然处于较高水平，且饲料供应充足，奶料比显示奶农盈利空间较大，另一方面是雨水充沛，牧场长势良好。（前一段时间维多利亚州和新南威尔士州的洪水对澳大利亚奶业影响并不大）。