本周周一,芝加哥商品交易所的猪肉股价有所下跌。
周一股价下跌是由于不乐观的的未来猪肉需求等原因。自从上周猪肉价格在市场上大幅波动的后,屠宰后的整猪价格已经下降了1.5%。
猪肉价格的出口可以说是支撑了去年的猪肉市场,或高或低的利润率和近期猪肉需求的不确定性,对猪肉价格造成了压力,根据HedgersEdge网站的数据,按平均63.74美元每英担的的购买价格,平均利润率为负的5.90美元每头。