沙特阿拉伯国有粮食储备及面粉加工组织(GSFMO)周日称其买入330，000吨美国、加拿大、澳大利亚及欧盟硬小麦，平均价格为每吨320.44美元。
GSFMO在一份声明中称，这些小麦蛋白质含量为12.5%，将在5月和6月运往吉达港(Jeddah)和达曼港(Dammam)。
沙特阿拉伯通常寻购蛋白质含量为12.5%-14%的小麦。
去年，GSFMO称沙特阿拉伯计划提升其小麦储备至相当于一年供应量的水准，目前储备相当于六个月供应量。
沙特阿拉伯每年消费约300万吨小麦，目前约有140万吨小麦库存。
GSFMO计划在三年内将四个城市的小麦储备能力提升550，000吨。沙特阿拉伯目前的小麦储备能力为250多万吨。
