2月20日讯 据BODC了解,美国2012年一月份的牛奶产量取得开门红,达到了768.6万吨,同比增长了3.42%,比2010年的水平提高了5.8%,1月份延续了2011年增长的势头。美国1月份奶牛单产水平提高了2.5%,泌乳牛数量提高了0.1%,这是产量增长的主要原因。在过去的10年里,美国的牛奶产量增长了15%,而这其中绝大部分,也就是14.7%是依靠奶牛单产提高达到的。
主产州当中,加利福尼亚涨幅最大,为6.6%;威斯康辛3.7%,爱达荷4.7%,以及纽约州0.3%。2011年美国牛奶产量为8898.4万吨,同比增长1.74%。