根据世界银行近日公布的《粮食价格观察》报告,如今,全球的粮食价格出现了下降的趋势,但是,值得警惕的是,整体上全球的粮食价格仍然处于一个较高的水平,而且,短期内,粮食价格并不稳定,较容易出现波动。
2011年第四季度,全球粮食价格较去年同期下降了近一成,降幅为8%。但是,纵观去年全年的粮食价格,却较前一个年份增长了两成多,涨幅为24%。
去年粮食价格的走势大致为一季度价格上涨明显,是去年全年整体粮价居高的主要原因,而后,粮食价格虽呈现出缓慢下跌,但是整体上仍处于高出。各类粮食价格,其中包括大米、玉米、小麦,去年的全年平均价格纷纷高于前一个年份。
粮食价格出现下跌趋势,但是并不意味着已经走向了一个理性的市场,市场仍有容易出现不同程度的波动,行业内人士不可掉以轻心。