厄农业研究院计划大力发展鳄梨种植技术,扩大全国种植面积,希望把高质量的厄瓜多尔鳄梨推向国际市场。
目前厄全国鳄梨种植面积为7000公顷,计划种植面积10万公顷。近5年内,厄出口鳄梨3.44万吨,出口总额达230万美元,其中93%出口哥伦比亚,6%出口到西班牙,另外荷兰、加拿大和中国香港也是厄鳄梨的进口国。