据美国农业部1月27日下午发布的报告显示，2011年，美国后备牛存栏452.7万头，比去年同期减少4.1万头，同比下降1%；预计2012年将产犊302.99万头。

　　报告称，截至去年12月，美国泌乳牛存栏921万头，比去年同期增加8万头，同比增长1%；比11月增加1.2万头。