北海道根室市花?港的秋刀鱼捕捞量为日本第一，根室市希望以向越南出口秋刀鱼为突破口，提高当地丰富的水产资源的知名度，开拓新市场。根室市瞄准越南富裕阶层，希望树立“根室秋刀鱼”品牌。

　　根室市政府介绍称，越南市场充斥着台湾及韩国产的廉价秋刀鱼。秋刀鱼炖西红柿、炸秋刀鱼等已经走进普通市民的家庭。但越南相关水产人士表示，“填饱肚子是第一要素”，味道如何位居其次。根室市政府与当地渔协等合作成立了“根室市亚洲圈出口促进协会”，邀请了越南政府相关人士等，希望让他们“知道‘正品’秋刀鱼的美味”。

　　今年4月，该协会向越南试行出口了冷冻秋刀鱼，并制作了商标标识，6月向两国政府提交了注册申请。

　　另外，根室市政府聘用越南女性作为市场调查和联络协调负责人。8月邀请越南相关负责人召开了洽谈会。越南买主在参观了市场和水产加工设施后高度评价称“品质无可挑剔”。不过，11月下旬才开始正式出口。受东日本大地震影响，秋刀鱼库存减少，价格居高不下，出口量仅为92吨，没能达到对方要求的1200吨。

　　根室市负责人称，“根据捕获量多少，日本国内有可能出现价格崩盘的现象”，长远来看，海外战略不可动摇。

　　出口促进协会将于明年2月运送约1400条秋刀鱼前往越南，以富裕阶层为目标，在日本料理店和高级超市等召开试吃会。协会将宣传根室秋刀鱼的“安全安心、新鲜、膘肥”等卖点，用可体现秋刀鱼原味的炭火进行烧烤，观察试吃反应。根室市负责人自信地表示：“吃后一定能品出好坏”。