12月7日讯 据BODC了解,英国全国农场主联合会敦促英国的乳制品加工商在年底前提高原料奶收购价格,以增强奶农的信心和增加奶农收入,保障行业的长期发展。尽管英国的原料奶价格在过去几个月中有所提高,但仍然处于欧盟国家中较低的水平,比欧盟的平均价格低3.25便士/升。
同时,专家预测英国奶农的数量到2020年将减少到9400个,每个牧场的平均存栏会从124头增加到170头,单产将从7400升提高到8100升,长期来看原料奶供应偏紧。