据日本经济新闻报道，日农林水产省11日发表了2010年度（2010年4月至2011年3月）的粮食自给率（按卡路里计算）仅为39%，比2009年下降1个百分点，也是时隔4年首次低于40%。虽然大米消费量增加，但去年由于酷暑影响导致小麦和甜菜产量减少15%，这是自给率下降的主要原因。3.11东日本大地震发生后，由于担心牛肉和大米受到核污染，2011年度自给率有可能进一步下降。

　　日本政府提出目标是2020年度粮食自给率提升至50%，希望今年年通过为每户提供补偿的对象扩大到小麦和大豆等，来增加产量，提高自给率。