韩国人饭桌上必不可少的白菜和萝卜价格持续高涨。今年是近8年来,农产品价格上升最快涨幅最大的年份。
韩国农村经济研究院24日称:“梅雨季过后的持续高温导致白菜、萝卜收成大减,7月下旬价格还将继续上涨”。研究院预计,7月下旬,10Kg优等白菜的价格将会上涨到7000~8000韩元(约合人民币43~49元),比本月中旬的平均价格(5360韩元,约合人民币37元)高30%。而本月上旬,优等白菜的平均价格只有3290韩元(约合人民币20元)。
农村经济研究院解释称,本月下旬白菜平均每平方米产量比去年下降了0.6%,但整体生产面积将增加2.4%。即使如此,白菜的产量依旧无法满足全国需求。白菜在摄氏18~20度的天气环境下生长良好,但是最近全国范围内的降水是往年的3倍左右,且梅雨过后气温急速上升,导致白菜减产。供应国内大部分白菜的江原道地区受天气影响较大,8直9月份可能大量减产。研究院担心今年中秋假期也会像去年一样白菜价格大涨,出现“白菜荒”。
本月上旬,重达18千克的上品萝卜的市场价格将达到1.3万至1.8万韩元(约合人民币79~110元),比中旬上升12%,高出往年51%。农村经济研究院预测称:“如果持续高温,萝卜继续减产,市场价格也可能超过2万韩元(约合人民币122元)。”