分析师称，降雨改善欧盟小麦产量前景，目前需要更多晴朗天气。

　　综合媒体7月12日消息，作物分析师周二称，在春季干旱过后，降雨已改善了欧盟小麦主产国法国和德国的产量前景，目前需要更多晴朗天气。

　　然而，英国的小麦产量前景持续恶化，因干燥天气进一步破坏该欧盟第三大小麦生产国的作物。

　　谷物咨询公司Offre&DemandeAgricole（ODA）的分析师AlexandreMarie在提到法国产量时称：“产量不会巨大，但不再像5月末时看起来那样损失惨重。6月的天气条件对小麦作物利好。”

　　ODA最新的周度作物调查显示，小麦生长优良率为38%，高于前一周的30%，连续第六周周度上升，Marie称。

　　对法国小麦产量预估已企稳至3200-3300万吨，较去年下滑7%-10%，因春季干旱破坏了作物，但之后在一个月前法国谷物种植带重现降雨。

　　周二数据显示，法国农业办公室FranceAgriMer将其小麦产量预估从上个月的3100万吨上修至3200万吨，与上周农业部的预估一致。

　　继5月底收割提前且迅速展开之后，上周田间作业因降雨受阻。周二阵雨过后，北部地区本周余下时间天气情况预计较为不稳定。

　　交易商称，讨论降雨给品质构成的威胁还为时尚早，不过他们称，种植户担忧田间状况恶化。

　　西部海岸的收割显示出在蛋白质、比重、尤其是水分方面的小麦品质良好。

　　德国小麦作物需要阳光

　　作物观察家称，在德国，7月初潮湿凉爽的天气帮助小麦克服了春季干旱的影响，但目前未来数周需要更多阳光。

　　德国2011年小麦产量仍可能同比下降，尽管晚期有所复苏。

　　德国谷物贸易公司托福（Toepfer）预估德国2011年小麦产量将下滑至2300-2350万吨，去年大约为2400万吨。

　　“晚期降雨已帮助了作物鼓粒，为单产带来提振，”一分析师称，“但干旱意味着麦穗减少，因此产量仍低于去年。”

　　“目前作物已从恢复阶段步入到成熟阶段，需要晴朗且干燥的天气。7月持续的降雨将导致作物病虫害的风险加大。”

　　在英国，干燥天气仍令人担忧。

　　作物咨询公司ADAS的分析师SusanTwining称：“几周干旱的天气或带来单产进一步减少的影响。”

　　产量预估区间在1340-1450万吨。

　　“由于持续干旱，目前来看达到这一产量区间顶端的可能性下降。”

　　在西班牙，农户称目前小麦和大麦收割完成70%-80%，产量有望同比增长5%-10%，受益于异常潮湿的春季天气。

　　收割将在7月15日后不久结束。

　　农业合作（FarmCo-operatives）的谷物技术员AntonioCaton称，部分地区的单产非常不均匀，介于每公顷2.8-4.0吨。

　　他将修正产量预估，但表示，将与其预估的1704万吨冬季谷物产量一致，2010年为1542万吨。

　　据意大利统计机构ISTAT公布的初步数据显示，在欧洲主要谷物谷物购买国--意大利的小麦收割结束，2011年软小麦产量预期下降25%，由于潮湿的冬季导致播种面积大幅减少。

　　数据显示，意大利今年软小麦产量预估从2010年的294万吨降至大约221万吨，播种面积从548,867公顷降至448,245公顷。

　　ISTAT数据显示，意大利硬质小麦产量预估下滑大约9%至365万吨，因种植面积从128万公顷下滑至108万公顷。