据印尼糖业协会（DGI）成员称，甘蔗种植面积提高，天气改善，将有助于提高印尼白糖产量。2011年印尼白糖产量将增长17%，达到270万吨，相比之下，上年为230万吨。

　　目前印尼的白糖库存约为85.2万吨，相比之下，2010年一月份为35.3万吨。

　　印尼政府一直致力于提高食糖产量，满足日益增长的需求。2011年甘蔗种植面积为45.2万公顷，高于上年的43.1万公顷。

　　印尼政府计划到2014年实现食糖生产自给自足。