据尼加拉瓜政府5月3日表示，2011年一季度期间尼加拉瓜出口了134,783吨食糖，比上年同期增长了29%。相比之下，2010年同期尼加拉瓜出口了104,251吨食糖。

　　2011年一季度尼加拉瓜食糖出口产值年比增长了39%，达到了6910万美元，因为国际糖价高企，相比之下，上年同期为4690万美元。

　　2011年一季度尼加拉瓜食糖平均出口价格为每公斤51美分，相比之下，上年同期为48美分。