据美国农业部发布的最新数据显示，2010/11年度全球大米产量有望达到创纪录的4.524亿吨，比上月的预测上调了100万吨，也比上年增长 3％。2010/11年度全球大米贸易预计为3030万吨，与上月的预测持平，不过比上年增长近1％。2009/10年度全球大豆贸易数据上调了近40万吨，为2990万吨，主要原因是越南的出口数据上调。2010/11年度全球大米期末库存预计为9480万吨，略低于上年的水平。