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奶牛冬季的饲养管理技术

零零社区网友  2009-06-26  互联网

    加强奶牛冬季的饲养管理,是提高奶牛生产的关键技术。现就奶牛冬季的饲养管理,概括几方面的主要技术措施。

    1 牛舍温、湿度调控

    1.1 保温 奶牛虽然具有耐寒而不耐热的特点,但是牛舍的温度一般要保持在8―16℃,在此范围内奶牛代谢率和产热量均处于最低水平,表现饲料消耗少,发病率低。如果牛舍的温度在0℃以下时,牛体就要消耗大量能量以维持体温。因此,在寒冷的冬季保持奶牛的适宜环境温度尤为重要。应将牛舍西面和北面的门窗、墙缝堵严,防止贼风侵袭,向阳面和门窗要挂帘。

    1.2 防湿 要保持牛舍通风良好,湿度不能过大,相对湿度不能超过55%。湿度过大,会对奶牛产生强烈的刺激,既影响奶牛生产,又能引起奶牛发生疥癣病,更不利于牛舍卫生。因此,每天要搞好通风,及时清除粪尿,保持舍内卫生清洁干燥和空气新鲜。

    2 提高饲料标准及饲料配制与应用

    冬天,奶牛摄入的能量大多被用来保持体温,奶牛维持和生产的营养也要相应增加,一般比饲养标准高10%―15%。因此,冬季需增加15%的混合精料,这样才能保持或提高产奶量。

    2.1 调整饲料配比,保持饲料多样化 在日粮供给方面,蛋白质饲料不变,要增加能量饲料比重(玉米面的供给量要增加3%~4%)。在粗饲料方面,要保证有青贮、块根和酒糟等饲料的喂给,以此代替夏秋奶牛采食的青绿多汁饲料。

    2.2 补饲适量的微量元素 北方冬季奶牛的饲料成分比较单一,因此可在饲料中加喂15%的胡萝卜,使泌乳牛多产奶25%;或在日粮中添加入工合成的胡萝卜素制剂7g/头,可使泌乳牛在一个产奶期多产奶200kg。对不挤奶的牛而言,只在饲料中添加少量尿素来补充部分蛋白质即可,一般6月龄以上的犊牛日喂30~50g/头,育成牛70―90g/头,成母牛150g/头左右。但是,尿素的适口性差,可按1%与精料混合后拌草饲喂,喂后半小时内不宜饮水。,要保证每天日粮中加喂钙、磷。育成牛缺乏钙、磷则生长受阻,易发生软骨症,严重时患佝偻病。产奶母牛和妊娠母牛为了产奶和胎儿生长发育,当饲料中钙、磷不足时,则从母牛骨骼中脱出钙、磷,长期得不到补充,则母牛由于长期脱钙,会出现骨质疏松、骨骼和肢体变形,严重影响母牛的健康和产奶水平。奶牛每千克体重需要钙6g、磷4―5g,每产1kg奶需要钙4.5g、磷3g。

    3 冬季日常管理要注意的问题

    3.1 饮用水必须加温 冬季奶牛多采食干草,消化液分泌量增加,若不能充分饮水,食欲就会下降,致使产奶量下降。水温过低,不但消耗奶牛体内的热能,更主要的是会使奶牛体温骤降2~3℃,常会引起感冒发烧、消化不良等疾病,同时还能引起乳腺收缩和抑制泌乳,影响产奶量。水温过高,反而使奶牛胃的消化能力降低。奶牛冬季饮水的适宜温度为:成母牛12―14℃,产奶、怀孕母牛15~16℃,犊牛35-38℃。

    3.2 喂熟粥料 在冬季给奶牛喂38℃左右的熟粥料,这样既能使奶牛提高抗寒能力,又能促进产奶牛的泌乳机能,增加产奶量。尤其在夜间用1kg精料加工成38℃的热粥喂给泌乳母牛,可有效地提高产奶量13%以上。做法是:用少量的水把粉状精料冲稀,将疙瘩研开,待锅内水沸腾后倒入搅拌至开锅5―10分钟即可,料水比为1:10-1:15,在粥料加少许盐以增加适口性,同时有降火和消炎作用。

    3.3 加强运动,增加入工光照时间 奶牛冬季长期拴养在光照不足、空气不新鲜的舍内,得不到运动,这样不仅会使产奶量下降,还会导致一些疾病的发生。一般每天中午前后将其放到舍外活动,进行日光浴及呼吸新鲜空气。冬季昼短夜长,采取人工光照特别关键。因为光照可促进血液循环,增加产奶量。一般泌乳牛的光照每天可达16小时,可保证奶牛个体产奶量提高18%以上。

    3.4 坚持刷拭牛体,搞好牛舍卫生 刷拭是奶牛管理的一项重要工作,坚持每天刷拭牛体,可以清除牛体污垢、尘土及粪便,有利于维持体温和增强抗病能力,使牛体保持健康,增加产奶量,乳房、乳头保持清洁,并使奶牛养成温驯近人的习惯。因此每天应刷拭2―3次,4~5分钟/次。圈内要保持清洁干燥,奶牛躺卧的地方最好垫上软草,潮湿的地方应经常撒些草木灰,既可消毒防病,又能吸潮除臭。牛体过脏部分,已结成粪垢的,可用温水擦洗,然后用毛巾擦干。

    3.5 补足食盐 盐酸是胃液的主要成分之一,随着冬季奶牛胃液分泌量增加,食盐的需求量也相应增加。若食盐摄人量不足,就会导致奶牛食欲降低,产奶量下降。食盐的日供给量应视奶牛体重的大小和产奶量高低而定,一般每日供50―100g。除按日粮1%拌入精料外,也可专设盐槽,让牛自由舔食。但应注意干奶牛不补喂食盐,这是因为干奶牛大多数为怀孕母牛,喂食盐可引起中毒及流产。

    3.6 抓好冬配工作 奶牛通常是“夏配冬生”“冬配秋生”。夏天配种既影响受胎,也影响产奶量。冬配的好处是受胎率高,可避开炎热的夏季产犊,并有利于奶牛提高产奶量。因此,建议养奶牛户不要错过冬季配种的工作。

    3.7 擦洗乳房应掌握的水温 奶牛每次挤奶前需用干毛巾用45―50℃的温水浸温,全面擦洗乳房,随后按摩乳房。12分钟后乳房膨胀,乳头胀大,乳静脉怒张,乳房扩张肌松弛,即为已经产生“放奶”反射。否则奶牛感到不舒服,对“放奶”反射产生抵制反应,产奶量降低。

    4 冬季疫病防治

    4.1 免疫 入冬后对牛群必须接种口蹄疫疫苗以及其它预防奶牛传染病的疫苗,要求免疫率达到100%。

    4.2 驱虫 奶牛经过夏秋季节的饲养,最容易感染寄生虫病,特别是消化道疾病最多,而且危害较大,既影响奶牛健康,又影响产奶量,因此在奶牛入冬后要采取驱虫措施。一般驱虫可选用广谱、高效、低毒的阿维菌素或噻苯咪唑等药物,给牛空腹拌料一次喂给。

    4.3 消毒 每天打扫完牛舍之后,必须用生石灰水喷洒牛舍过道走廊,进行彻底消毒,防止病原微生物的滋生。每周对牛舍用10%-20%的漂白粉全面消毒一次,禁止外来人员出入。

    5 冬季怀孕母牛的饲养管理

    寒冷的冬季气候恶劣、牧草枯萎,怀孕牛饲养管理不当,易造成流产或难产,严重者导致母子双亡,所以对孕牛和泌乳的高产牛牛舍要加温,保证舍内温度在16―20℃,尤其新生犊牛的舍温要保持在35-38℃。除保温防寒外,还应注意精心管理,给予重点保护。

    5.1 细心饲养 母牛一旦怀孕,不但要维持自身所需要的营养,而且还要供应胎儿生长发育的营养,同时还要积蓄一定的养分保证产后泌乳。因此,每天要补饲1―2kg精料。条件好的要饲喂混合精料,还要保证定时定量,不喂发霉、变质的饲料,饮水要卫生,最好不要空腹饮水和饮用冰水。

    5.2 预防流产 冬季怀孕母牛如果饲养不当极易发生流产。一般征兆为怀孕前期阴道流出粘液,不断回头顾腹,坐卧不安等。治疗时用黄体酮肌肉注射0.5~1g,每天1次,连续注射4―6天,可收到良好的效果。母牛怀孕中期要严禁抽冷鞭。在晴天有太阳时,要赶到室外适当运动,增强体质,防止难产。
 


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