初春时节,乍暖还寒,正值青绿饲料匮乏期,青贮饲料和农作物秸秆等就成为奶牛的主要粗饲料来源。 青贮饲料具有降低饲养成本、适口性好、提高农作物秸秆利用率、易消化、调制方便、耐久藏、可促进奶牛增产等好处。由于青贮饲料是农作物秸秆在密封无氧的条件下,利用乳酸菌发酵调制而成的,如果取用和饲喂方法不当,极易导致青贮饲料变质,引发奶牛中毒和疾病发生。因此,春季奶牛饲喂青贮饲料一定要严格注意以下四要点: 保质量 在取用青贮饲料时,一定要选用优质的青贮饲料。优质青贮饲料呈青绿或黄褐色,气味带有酒香,质地柔软湿润,可看到茎叶上的叶脉和绒毛。对于颜色发黑或呈深褐色,气味酸中带臭,甚至发霉、腐烂、变质的青贮饲料,切勿给奶牛饲用。如果饲喂了这些变质的青贮饲料,就会导致奶牛消化道的疾病,这些饲料如果孕牛吃了还会引发流产。 严取料 取用青贮饲料时,一定要从青贮窖的一端开口,按照一定厚度,自上而下分层取用,保持表面平整,要防止泥土的混入,切忌由一处挖洞掏取。每次取料数量以饲喂一天的量为宜。春季,天气逐渐变暖,有害微生物繁殖速度加快,青贮饲料与空气接触时间较长,易造成青贮饲料发霉、变质等。因此,在青贮饲料取出后,应立即封闭青贮窖窖口,防止青贮池内进入过多空气。 喂量适 青贮饲料具有一定的酸味,初喂时有的奶牛可能不习惯,应遵守由少到多、循序渐进的原则。与其他精料或干草混拌,第1次少放青贮饲料,以后逐渐加量,在空腹时饲喂,让其逐渐适应。由于青贮饲料含有大量氨基酸,具有轻泻作用,因此母畜妊娠后期不宜多喂,产前15天停喂。一般情况下,犊牛断奶后,就可饲喂青贮饲料。成年奶牛青贮饲料的日饲喂量掌握在20千克~25千克为宜,断奶后的犊牛为5千克~15千克范围。随着青绿饲料的饲喂量逐渐增加,青贮饲料的饲喂量可以适当减少。 巧搭配 青贮饲料虽然是一种优质粗饲料,但饲喂时必须根据奶牛的实际需要与精饲料进行科学搭配,提高饲料的利用率。就配料而言,奶牛精饲料与青贮饲料(含水分)饲用比以1∶3~1∶3.5范围较合理。如果青贮饲料酸度较大,可在饲料中添加5%~10%的小苏打或用1%~2%的石灰水处理,冲洗后饲喂,以降低酸度,提高适口性,促进消化吸收。
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