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优质肉牛品种――安格斯

零零社区网友  2009-06-29  互联网

   安格斯牛是世界上最优秀的肉牛品种之一,具有适应性强、肉质好、屠宰出肉率高等特性,在现代肉牛业中起着举足轻重的作用。 

  安格斯牛体型低矮,躯体紧凑而结实,头小而方正,额部宽而额顶突起,颈中较长,背线平直,腰肩丰满,躯体呈圆筒状,四肢短而端正,躯体平滑而丰润,皮肤松软,富有弹性,被毛光亮,成年母牛体高122厘米,体斜长144厘米,胸围190厘米,胸深68厘米,胸宽45厘米,臀宽52厘米,体重平均为500公斤。成年公牛体重为700公斤~750公斤。  安格斯牛性情温和易于管理。性早熟易配种,12月性成熟,通常18月~20月龄初配,产犊间隔短,一般在12个月左右,连产性好。在国际肉牛杂交体系中,被认为是最好的母系。杂交改良的后代不仅适应天然放牧环境,而且适应秸秆氨化的舍饲条件。  


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