1999年以来,为了响应省委、省政府建设畜牧业大省,大力发展草食家畜的号召,加快畜牧产业化的发展,我县全面开展了肉牛冷配工作。由于专职从事冷配工作的技术员较少,各乡站冻配技术员大都是重新培训的新手,技术不规范,冻配受胎率和产犊率不高。为搞好冷配工作,我们制定了相应的技术措施,通过努力,肉牛冻配受胎率和产犊率不断提高。2003年,我县总结历年牛改工作的经验,对2002年效果差的点进行了整顿或调整。在甲定、兔场、麻万、城关、羊凤、基长、水岩、本寨、打羊、尧梭、上司、甲里、下司、黄后、董岭15个乡镇建有20个肉牛冷配点和13个“三统两分”联户肉牛繁殖输配点,其中建立较为规范的兔场、基长两个冷配示范点。全县32名技术人员和15名输精员参加冷配改良,工作在生产第一线。总结全县2003年冷配工作,主要表现在以下几点。
1 规范牛改点,建立示范范点
1.1 各牛改点建设在母牛较为集中的村组,县局和乡镇政府尽力为牛改点创造良好的工作环境条件,各牛改点存栏母牛达200头以上,年改良数超过100头;各点相应设立解冻室和操作室,洗涤消毒室等;虽然一些点受多种因素影响而不能规范分室建设,但冷配器械设备较为齐全,正在逐步按规范化改进,为今后的开展打好基础。
1.2 在兔场、基长两镇建立示范点各一个,进行规范化管理和操作。以示范点的经验向全县推广和交流,带动全县冻配工作。2003年,兔场、基长两示范点分别输配母牛458头和303头,受胎率分别达到58.1%和61.3%,起到良好的示范作用。
1.3 严格技术操作规程,加强技术指导。县品改站统一制作贵州省地方标准《牛冷冻精液人工授精技术操作规程》制度牌,颁发20个点和13个“三统两分”场,并严格执行。县站技术人员不定期巡回各点,检查、指导、督促执行技术操作规程,指导技术操作,及时解决各点遇到的技术难题。
2 开展技术培训与宣传咨询
2.1 县局举办了两期畜牧技术培训班,培训期3个月,其中实际操作1个月。安排20名技术员参加技术强化训练,提高了技术员理论和实际操作能力。另派3名技术干部参加了省站举办的两期牛羊繁殖技术培训班,派出8名技术人员参加州畜牧发展中心举办的,由省站老师授课的牛改技术培训班。由县站牵头,组织全县牛改点技术员每月进行为期一天的技术交流,针对我县牛改工作的各项实际情况交流总结,不断提高。
2.2 举办乡镇农民技术培训班。先后在兔场、城关、基长等10个乡镇开展牛改技术培训班16期1137人,发放《母牛繁殖与肉牛饲养技术》资料1200余份,增加了群众对牛改工作的认识。
2.3 在兔场等8个中心乡镇,利用赶场天乡村群众赶集开展技术咨询16场次,咨询1856人,发放技术资料2500多份;在6个中心乡镇将当地所有的杂交牛集中起来供赶集的群众参观,启发群众。同时以牛改受益户的事例向群众宣传,得到群众的积极响应和支持。
3 种植优良牧草,强化草畜配套和良繁组合
为了推动牛改工作,解决杂交牛由于饲草饲料供给不足,饲养管理不当导致杂交优势不明显的现象,发动肉牛户种草喂牛,改造圈舍和改进饲养管理办法。仅兔场镇全年种植皇竹草、牛鞭草和黑麦草就达到34.13公顷,全县种植优质牧草用于肉牛生产达267.5公顷,使养牛户获得明显的经济效益,树立了典型。
选择以“西×本”、“安×本”、“利×本”为主的二元杂交组合和“西×本×利”、“西×本×安”、“安×本×利”为主的三元杂交组合。使杂交商品牛生长快,产肉率高,经济效益好,推广价值大,为群众所接受。
4 规范输配技术
4.1 各点按省标规定办法彻底清洗和严格消毒器械。先用中性洗洁精清洗,然后再用清水冲洗3次,再分类装入消毒锅内高温蒸煮30分钟,干燥水渍,冷却备用。用后的器械立即清洗,归类有序存放。
4.2 发情鉴定。通过向畜主了解母牛的采食、鸣叫、爬跨和带犊哺乳等情况。当母牛产犊2个月以上的,有外观发情表现时,进一步通过阴道检查法和直肠检查法鉴定母牛的发情适期。对于牵到各点的母牛,先拴系或就近放牧休息1小时左右,待体力恢复,应激消除后作发情鉴定(“三统两分”场每日观察母牛发情情况2次)。发情适配的,予以保定,清洗母牛外阴并擦干,解冻精液输配。
4.3 适时输精。外观上,掌握母牛发情频频排尿,排出的粘液由较多转为较少,由清亮转为浑浊或夹杂浑浊,牵丝性差时;母牛开始拒绝爬跨时;外阴由明显肿胀开始转为消退萎缩时;母牛由兴奋不安开始转为安静时。一般发情开始约10~20小时输配。阴道检查时,阴道粘膜潮红,有光泽,子宫颈口肿大稍开张,子宫颈口有粘液流出时输配。直肠检查时,卵泡发育成熟,泡壁变薄变软,波动明显时输精。
综合上述发情特征,通常掌握在母牛发情末期,排卵前10小时左右输精受胎率高。此外,还根据不同品种、年龄、胎次、膘情、发情时间长短、气候季节、个体差异等情况,灵活掌握,准确判断,做到适时输精,提高受胎率。输精结束后拴系或就近放牧休息1小时左右再让畜主牵走。有时根据输精时的情况,对有必要输配2次的母牛,嘱畜主就近放牧休息8~10小时之后,作第2次输精。
5 精液解冻和保存
从省站领用质量合格的细管冻精,将消毒镊子在液氮罐口预冷30秒后,5秒钟内完成取精,在35~40℃温水浴中解冻15秒(0.25ml细管)后取出,擦干水渍,用细管剪剪下封口线前端,在37℃显微镜保温箱内于160倍显微镜下观察检查其活力。观察3~4个视点、2~3个层面,直线前进运动的精子占精子总数的35%以上,才用于输精。解冻后尽快输精,现解现用,不长时间放置。冻精保存于有效液氮罐内,始终淹没于液氮5cm以下,确保精液质量。
6 输精方法
采用直肠把握子宫颈深部输精法,通常请畜主在场牵拉鼻绳,轻轻抚摸牛头招呼母牛使其安静,消除母牛恐惧感。做好一切准备工作后,左手呈椎形伸入直肠,清除宿粪,肘部压开阴裂,右手持输精枪插入阴道,先向上400角斜行约10cm避开尿道口,再平直前进,与直肠内左手配合将输精枪导入子宫颈口内,经2~3道皱褶到达子宫颈深部或子宫体稍后退0.5cm左右,徐徐推注精液;当准确判断排卵侧卵巢时(有成熟卵泡),向排卵侧子宫角输精,但不过深插入;之后缓慢退出输精枪,向上轻提一下子宫颈或轻拍牛臀部一下,促使子宫颈口关闭,防止精液倒流,输精完成。上述输精方法,能获得较高的受胎率。
7 保胎和饲养管理
母牛输配后嘱畜主加强母牛营养,要求在正常放牧的基础上,每天补喂优质青草10~20kg,补精料1kg。注意保胎,特别是怀孕70天以内,加强管理,防止流产,适当运动或轻度使役。后期防止早产,注意接生,预防难产和其他产科疾病。
8 培育犊牛、育肥架子牛
指导畜主在母牛生产后1小时内及时给犊牛哺食初乳,喂足常乳,使犊牛获得更多的抗体和营养,增强体质健康。补饲精料,种草喂牛,犊牛随母牛哺乳3~6个月断奶,20日龄左右开始补喂精料和自由采食青草,断奶后每天喂优质牧草10~20kg,补精料1kg。每四个月驱虫1次,定期防疫,1~2岁出栏。
综上述,通过以上措施,我县2003年牛冷配工作较前几年各项技术指标都明显提高,养牛户获得较好经济效益。据对6个乡镇72户调查,一岁杂交肉牛较同龄本地品种肉牛出售增收纯效益500元左右,二岁肉牛增收1200元左右,经济效益显著,有力地推动了我县肉牛生产发展。
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