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给奶牛提供适宜而足够的营养和控制奶牛乳房炎的发生,是促进奶牛多产奶、产好奶的关键。而适宜的矿物质供给对奶牛乳房健康和产奶质量有相当大的影响,特别是硒、锌和铜,能够减少产犊和泌乳早期乳房炎的感染和发病率。
补硒 缺乏硒和维生素E会显著降低奶牛对乳房疾病的抵抗能力。对分娩前60天的母牛,每天每头添加1000国际单位维生素E和2毫克硒,可使母牛产犊时疾病感染率下降42%;对泌乳期母牛每天每头补充600~800国际单位维生素E和2毫克硒,可使整个泌乳期内乳房炎发病率下降32%。
补锌 奶牛日粮中添加有机锌可提高产奶量,能减少乳中体细胞的数量。在奶牛日粮中按每公斤饲料添加25毫克的蛋氨酸锌,可使生产的乳中体细胞数量下降50%,发病率下降32.6%,产奶量显著提高。
补铜 铜缺乏时,与含铜酶有关的生理和代谢功能被破坏,降低奶牛对疾病的抵抗力,加重在炎症期间组织损坏的程度,并使乳中体细胞数量增加。虽然铜不足通常是由饲料低铜引起的,但当饲料中硫、钼、锌或铁含量过高时,也会减少奶牛对铜的利用。