月季花色艳丽,花瓣多为重瓣,芳香沁人,为世界四大切花之一,被称为“花中皇后”,颇受广大消费者青睐。月季切花的用途十分广泛,除供家庭、宾馆、饭店作插花外,还常用来制作花束、花篮和装饰结婚花车等。
繁殖方法
1、扦插法。嫩枝扦插在春末或秋初进行。若采用喷雾装置更易成活,一年四季均可进行,但在地温20.5℃、气温10℃、相对湿度70%~80%时发根最易。
2、嫁接法。砧木多为野蔷薇实生苗,1~2月为嫁接适期,嫁接方法主要有芽接和枝接。
3、组织培养。多选取刚谢花后、半木质化枝条的第3~7节,除去枝条上的叶片,消毒后切成单芽茎段进行培养。
栽培要点
月季喜光照充足,不耐荫蔽,每天需接受5小时以上的阳光直射。喜温和,忌炎热,怕严寒。多数品种生长的最适温度为白天15~26℃、夜间10~15℃。白天温度太高,生长迟缓,花少而小,花朵不耐久,花色易褪、易变;而温度低于13℃,则产花量减少,采花期延迟。月季最适宜生长的相对湿度是75%~80%,如果相对湿度过大,易患黑斑病和白霉病;相对湿度太低,则叶片和花朵易变畸形。对土壤要求不严,但在地势高、排水良好、富含腐殖质的土壤中栽植,生长健壮,花繁叶茂。
1、定植。种植畦需深翻,并结合翻地施入牛粪、猪粪、鸡粪和复合肥等改良土壤。南方高温、多雨的天气应采用高畦种植,双行式、三行式或四行式定植,株距为30厘米、行距35厘米。
2、肥水管理。月季栽培周期可达5~6年,开花多,需肥量大,应根据植株生长、天气状况及品种等确定好施肥次数和施肥量,以满足植株生长发育的需要。通常是把月季所需的大量元素或微量元素配成复合肥料施用。灌溉与施肥同时进行,一般每2~4周施用1次。
3、修剪疏蕾。生长期要注意修剪、疏蕾,并及时除去开花枝上的侧芽、砧木上发出的芽及接穗上的根,以促使株型合理、开花集中、花大色艳。
4、遮荫降温。南方温暖地区切花月季露地栽培夏天气温高尤其要注意遮荫和防雨,冬天一般无需加温。
花期调节
月季温室栽培,产花期从10月至翌年5月,其中以12月至翌年3月价值最高。南方温暖地区如广州、深圳以及珠江三角洲其它地区等露地栽培月季,周年均可供应切花,但是市场价格起伏很大,圣诞节、情人节和春节等节日价格最高。因此,需有意识地调节花期,争取较高的经济效益。
1、对温度的调控。在保护地栽培条件下,提供月季生长的适宜温度,就能使月季连续不断地开花。
2、修剪、摘心和控制水肥。在节日大量需要切花,提前6~8周修剪1次,然后减少浇水量,迫使其休眠1周。如为了国庆供花,必须在8月初开始恢复生长,一般品种新梢抽出60天后即可开花,正好赶上节,但仍要摘心1~2次,直到全株的主枝、侧枝的数量足以产生大量的花朵为止。
3、调节花期的参数。由于光照强度的不同,春夏两季两茬采收的时间相隔6周左右,秋季至冬季要7~8周采切1次。这可以作为通过摘心以及控制温度、光照、湿度来调节花期的一个参数。
采收与贮运
1、适期采收。通常为开花前1~2天,南方地区花蕾尚未开口就可采收。采切的时间还与品种有关,红色和粉红色品种一般在头两片花瓣开始展开、萼片处于反转位置时采收,黄色品种稍早于红色和粉红色品种,白色品种则稍晚于红色和粉红色品种。在晚春和夏季,又比秋季和早春早一些采切。用于贮藏的月季比正常采收早1~2天采切。
2、适度合理剪切花枝。花枝剪切时一般要有5个节间距或更长一些,剪下后让花枝吸透水,然后按花枝长度分级,每30枝扎成1束,上市出售。
3、入库贮藏。采切后的月季如果不立即上市出售,可入库贮藏,贮藏的温度为1~3℃,相对湿度为90%~95%,最好插入水中或保鲜液中进行湿藏。若需要贮藏2周以上时,最好干藏在保湿容器中,温度保持在-0.5~0℃,相对湿度要求85%~95%。
4、采切后的运输。近距离运输可以采用湿运,即将切花的茎基用湿棉球包扎或直接浸入盛有水或保鲜液的桶内;远距离运输可以采用薄膜保湿包装。干贮的月季切花在运输前,宜再切除花枝基部1厘米,并插入含糖的杀菌液中处理4~6小时。
5、蕾期采切的花枝要催花。可于采切后置于每升500毫克柠檬酸溶液中,在0~1℃冷藏条件下过夜。然后把花枝基部置于上述催花液中,在温度23~25℃、相对湿度80%和1000~3000勒克斯连续光照下处理6~7天,可达到出售要求。
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