鲜食大豆和玉米生育期短，特别是鲜食玉米，秋播生育期比春播缩短10天左右，宜作秋季延后栽培。在8月15日前，可选用鲜食秋大豆品种如六月半，鲜食玉米品种如浙凤糯2号、浙凤甜2号等播种，适当增加密度，同时注意抗旱保苗。除特殊情况下，一般都能正常收获，而且秋大豆和秋玉米的品质较好，市场行情也较好，会有不错的收益。