维生素是藏獒不可缺少的重要的生命活性物质。维生素缺乏，将影响藏獒的健康。藏獒的肝脏能贮藏多种维生素，诸如维生素A，维生素D，维生素E，维生素K，维生素B12，等等。据测定，藏獒肝脏维生素D的含量是人的300倍，由此说明了藏獒喜食畜骨并能正常消化吸收的机理。