体型中等,体羽栗褐色,头部黑褐色,其中央有淡色直纹3条,背羽赤褐色。公鹑胸羽红砖色,脸及下颌为赤褐色;母鹑胸羽淡褐色,上缀有不等黑斑点,脸黄褐色,下颌灰白色。成年公鹑重130克,母鹑150-170克。6周龄左右开产,年产蛋率75%,年产蛋量260个,蛋重10.5-12克,蛋壳有褐色或青紫色的斑块或斑点。