（一）兔粪是一种高效优质的有机肥料。一只成年兔一年能积肥100公斤。含氮、磷、钾均比牛、**、羊、鸡的多。每100公斤兔粪相当于硫酸铵10.85公斤，过磷酸钙10.09公斤、硫酸钾1.79公斤的肥效。见表：


类别

含氮（%） 含磷（%） 含钾（%）
每500公斤兔粪相当于

硫酸铵（公斤） 过磷酸钙（公斤） 硫酸钾（公斤） 兔粪 2.3 2.3 0.8 54.24 50.45 8.93 **粪 0.6 0.4 0.4 14.15 8.80 4.46 牛粪 0.3 0.3 0.2 7.07 6.58 2.23 羊粪 0.7 0.5 0.3 16.75 10.98 3.35 鸡粪 1.5 0.8 0.5 35.46 17.55 5.60

　　兔粪的加工利用：兔粪、尿液中的脲、NH3以及钾、磷等均可鹇使用，能被植物吸收利用。但粪中未消化的蛋白质，要经过“腐熟”，植物才能吸收。作堆肥是一种方法，搬入“粪坑”内贮藏几天也是一种方法，处理时要注意降温、密封，减少氮的挥发，才能保持肥效。兔粪中未消化的粗纤维，虽然没有肥效，对土壤结构改良有作用。

　　（二）兔内脏：
　　1、胆：兔胆有类似熊胆的作用，可用它来制作胆酸钠片。胆酸钠片是一种利胆药物，有利于脂肪的消化和吸收，对胆汁缺乏、消化不良或胆囊炎有特殊的疗效。

　　2、胎盘：可以加工成兔胎盘粉或胎胞片，是一种很好的滋补剂，可广泛用于神经衰弱、发育不良、体弱等疾病。

　　3、肝：兔肝不但是味美可口的食品，而且可以用来制肝宁片，对于慢性肝炎、肝硬化、肝原性骨质疏松、牛皮癣有特殊疗效，还可以用于肝心综合症、毒性和无黄胆性的肝胆损害妊娠中毒等病症治疗。

　　4、血：具有“凉血、活血、解胎中热毒、催生易产”的功能。可以治心痛病；兔血可以经发酵、干燥后制成兔血粉，出粉率达77%。兔血粉营养丰富，含粗蛋白质495%，脂肪083%，可溶性无氮物24%。粗纤维5%，灰分498%。从兔血中还可以提取血清、血清抗原。

　　（三）下脚料：兔宰后的废弃物可以做动物饲料，解决动物蛋白质来源。