今年的兔业形势,可用三句话概括:肉兔,稳中有升;毛兔,全面回升;獭兔,皮肉两旺,蒸蒸日上。是十多年来全国兔业行情的最好时期。今天,面临兔业大好形势,正确了解兔业的诸多优势,对于增进兔业行业知识,坚定发展兔业信心,促进兔业产业化经营,加快农民养兔增收,都具有十分重要的现实意义。
一、兔肉的质量优势
众所周知,兔肉含蛋白质高达21.4 %,是猪、鸡、牛、羊不可相比的。兔肉含磷脂高于胆固醇的25倍,磷脂是大脑的重要组成部分。多吃兔肉,由于磷脂的软化作用,可缓解高血压和冠心病的发病率,并可增强体质,延年益寿。专家们预言:21世纪,人们需求蛋白质的三分之一来源于兔肉。
二、兔子的环保优势
近十年来,牛,发现了疯牛病;猪,发现了口蹄疫、五号病;鸡,出现了禽流感。比较而言,兔子很少污染,是环保中的一块净土。全世界保护野生动物,野生皮毛缺口越来越大,只有被毛平、密、绒、短、弹、亮、牢的獭兔皮可以取而代之;素有“软黄金”之称的兔毛着装和高质量的兔肉产品,不仅符合现代人们追求生存质量的需要,而且都是大雅之堂的骄骄者。
三、兔业的空间优势
猪、鸡、牛、羊,已发展成为传统的大产业,市场供求基本饱和,不宜再度扩大规模,发展空间已经不大/而兔子。就全国而言,毛兔不足8千万只,,肉兔接近2亿只,獭兔2千万只,共3亿只。我国13亿人口,平均13个人只有3只兔,发展空间特别大。试想“一两兔肉强壮我中华民族”需要多少兔肉?因此,有志者,抓住机遇,投资兔业是明智之举。
四、兔业的市场优势
我国兔肉出口占国际市场60-70%,兔毛占90%,兔皮占95%。我国已是世界兔产品出口大国。改革20年来,獭兔发展突飞猛进,已可年出口獭兔皮300万张,仍远远赶不上国际市场的需要。近年来,国内獭兔裘皮加工陆续上马,但其产品也是以出口为主;国内需求可望而不可及。可以预言,今后十年将是獭兔商品生产的黄金时期。可以肯定,獭兔商品,只要质量好,一百年都有销路!随着人们知识水平的提高对兔肉的需求也在逐年上升。“立足内销,欢迎外销”的市场定位,不仅适应国内对兔肉的需要,也是肉兔业健康发展、减少出口风险的正确方针。
五、养兔的普及优势
我国农民有养兔习惯和要求,养兔技术好普及。改革20年来,新闻界、科技界和兔业企业界,都为发展兔业做了大量的宣传、科研和开发,已经形成了全国性兔业信息网络、科技开发网络、企业合作网络和兔业行业自律性发展网络,这些网络使普及养兔如虎添翼而健康、持续发展。
六、养兔周期短,见效快的优势
兔子怀胎期是一个月,产仔后生长5个月即可屠宰,即半年见效益;比养猪要快半年时间,具有周期短,见效快的优势。
七、养兔的效益链优势
农民养獭兔,半年下来,就可达到5市斤,现在行情每市斤活兔中等价8元,5市斤是40元,减去投入每只最多20元,纯利20元,出售1万只商品兔,纯利20万元;流通商收购獭兔皮,每张中等价35元,出口一张獭兔皮中等价60元,纯利25元,1万张是25万元;加工商加工一件獭兔裘皮服装,成本价超不过2千元,出口每件4到5千元,纯利2千到3千元,1万件是2千到3千万元!这不是大企业吗?养兔的效益链条,必然带动农民快速增收,加快农村小康建设步伐!
八、发展养兔的政策优势
党中央高度重视以农民增收为核心的“三农”问题。2004年的中央1号文件,把农民增收提到了“农民不富、中国不富”的高度。养兔业走进的是农村,贴近的是农民,增加的是农民收入,解决的是农民收入难的问题。我们提出的“兔业三农”工作思路,都是为了农民养兔增收。中央1号文件是发展兔业的政策优势。
以上诸多兔业优势,足以说明兔业是符合人们生活需求的朝阳产业,是符合农民养兔增收的好项目。
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