中国加入“WTO”之后,中国的养兔业面临极大的挑战和巨大的机遇,中国兔业如何发展,必须要有一套全新的思路,现提出一套模式。这是传统养殖方式的一场革命,是有中国特色的兔业产业化经营模式,这一模式对于兔业具有很好的指导意义。 基本模式:由具有强大销售市场和资金实力的大型公司联合技术实力雄厚的科研院所形成产业集团。由产业集团为投资主体;由政府有关部门按照WTO的“绿箱政策” 投入“引导”资金;由受益地提供部分信贷资金;由受益农户投入部分生产资料资金;然后在某省乃至全国迅速建立起一定数量的规模化、标准化、连锁化的兔业养殖园区。园区建成后吸纳农户进入园区养殖,产业集团与养殖户实行“一定五统一”,即:按照双方自愿的原则,与养殖户定一份合同;对园区内的养兔户实现统一配送、统一服务、统一管理、统一销售、统一品牌。 一、本经营模式的基本特点: 养殖园区化,园区连锁网络化,资源效益最大化。 实现专业化分工,实现社会化服务,实现程序化操作,实现标准化管理。 以市场为先导,以科研为主体,以服务为手段,推进农业产业化经营。 向规模要效益;向管理要效益;向科学技术要效益;向组织化体系要效益。 实质是采用科学的组织化体系提高养兔业的核心竞争力。 比利润更重要的是市场,比市场更重要的是资源。 二、本经营模式的设计背景: 1、兔业产业结构调整的客观要求:兔业产业结构调整是当前农村经济中的一个突出问题。中央政府高度重视农业产业结构调整,将此称作“战略性调整”。近两年来,各级地方政府都在围绕这一战略性任务进行着各种探索和尝试,取得了一些成绩,但同时还有许多急待解决的问题。最突出的方面是,许多人仅仅重视种什么,养什么,仅仅将原来种植小麦改成种植油菜,将原来养殖猪羊改成饲养鸭鹅,认为这就是农业产业结构的调整。这是非常浮浅的,也是非常可笑的;这些所为显然是无法持久的,亦根本不是真正的农业产业结构调整。种什么,养什么固然重要;但如何种,如何养更为重要。最最重要的是必须提高传统农业产业的核心竞争力,这是农业产业结构调整的核心,这是农业产业结构调整成功与否的试金石。在当今中国农业经济这一现实客观条件下,我们必须将我们的视野扩大到农业产业组织结构的内部中去,我们要用科学的组织化体系提升传统农业产业的核心竞争力。 2、兔业产业化经营的客观要求:在过去传统的计划经济体制下,兔业始终只是一个提供初级产品的部门,难以作为一个完整的产业去独立地运作和发展。在实行农业经济市场化后,兔业仍然面临着许多问题。 (1)在目前一家一户分散经营的格局下,农民作为兔业生产的主体,在市场交换中处于极为不利的地位,不仅谈判地位低下,而且难以抵御市场波动带来的风险;即千家万户的农民难以面对千变万化的市场。 (2)兔业作为一个产业,要想获得市场经济条件下的正常利润,必须以和其他产业劳动生产率大体相当为基本条件。而传统农业却先天不足,即存在大量的剩余劳动力;这使得兔业劳动生产率极其低下,在市场上则表现为兔产品成本太高。 (3)从兔业现代化的要求看,兔业作为一个产业要发展,必须建立在兔业科学技术和产业经营管理的突破和发展的基础上。而农户分散的规模的经营,使其缺乏学习推广农业科学技术和先进的经营管理的动力和条件。 这些根本问题的存在,表明传统的农业经营模式存在着严重问题,它已不能适应农业生产力发展的要求。按照生产关系必须适应生产力的基本规律,必须对传统的兔业经营形式进行改革。农业产业化的一些新的经营模式是改革的必然结果。现代农业产业化通过产前、产中、产后等环节的分工和衔接,使农民从直接的市场交换中解脱出来,减少了市场风险和交易成本。通过贸、工、农一体化的经营,使农业产业的组织化程度提高,竞争能力增强、谈判地位改善,这些产业化基本要素的作用力大大高于分散农户;在减轻农业风险的同时,增强了农业的获胜能力。贸工农一体化通过加工链的延长,扩展了更大的经营空间,可以容纳更多的劳动力就业,为农村剩余劳动力找到了出路;现代农业产业化使农户的生产成为专业化生产,为农户学习科技劳动知识提供动力和条件,加快了农业现代化的步伐。 农业产业化体现了生产力标准的原则,体现了改革是一切事物发展的根本动力。推进农业产业化必须坚持改革,完善农业经营体制京必须坚持改革。 3、加入WTO之后,中国农产品面对国际市场的必然选择: a.中国在进一步开放市场的同时,经济结构将有重大的战略调整;产业结构、地区结构、城乡结构是我国战略调整的三大重点。产业结构不合理、竞争力不强,是影响经济持续增长的突出问题。在产业结构调整方面,我国将加快畜牧水产业的发展。这种“加快”包涵着采用科学的组织化体系提升传统养殖业的核心竞争力的含义。 b.从演化趋势看,未来若干年后,中国的兔业经济资源可能控制在国内3-4家特大型兔业产业集团手中;这时国内兔产品的出口价格将不会仅仅是由国外客商单方面确定,它必须与国内兔业产业集团协商确定,因而从根本上改变出口兔产品价格受制于人的被动局面。 c.中国农产品要想进入国际市场,农产品的标准化是一个突出问题,而农产品的标准化是由生产过程的标准化所决定的,如果沿用传统的养殖方式是不可能实现这种标准化的。 总之,市场源自于社会的分工,同时又加速和强化了社会分工。市场经济条件下,如果还让农民既作投资者,又集养殖员、技术员、管理、销售员于一身,那是无论如何也无法取得良好经济收益和效果的。 4、农业科技体制改革的客观要求:目前农业科研单位存在的一个突出问题是,相当程度上仍然游离于市场经济的大潮之外,无法深层次解决农业生产过程中的产前、产中、产后的技术问题;结合度不够紧密,无法形成利益合作共同体,对农业生产中所能提供的技术服务,仅仅只是表层的、暂时的、有限的。必须让科技人员真正进入市场,在农业产业经营链环中,寻找到自己的最佳位置,将过去个体的、表层的、暂时性的、有限性的技术服务,形成为一种立体的、长期的、全过程的、有组织体系的技术服务,这是非常重要的。 三、农户进入养兔示范园区养兔基本模式 农户购买种兔和饲料、疫苗、兽药等生产资料进入养兔示范园区,园区提供技术、管理、销售服务。农户养殖工厂化,示范园区连锁化。 (一)毛兔养殖协议书(例一) 甲方:产业公司 乙方:养殖户 1、甲方向乙方提供兔笼舍一栋(约396个笼位),附属用房一间约8平方米。其中饮水器396个、笼底板500个、料斗396个、产仔箱60个配套齐全。其余日用消耗品由乙方自备。超出上述配备数额以外的以及中途使用坏的饮水器、笼底板、料斗、产仔箱均由乙方自理。 2、甲方向乙方提供全方位的养殖技术、饲料配方、疫病防治服务(一个兽医人员承包3-4幢的防病、治病服务及养殖技术指导)。 3、甲方以每500克不低于40元的保护价收购乙方兔毛(等内毛)。 4、甲方以低于当地市场零售价向乙方提供疫苗、兽药、饲料等生产资料(乙方可以向甲方购买该类物资,也可以在其他地方自由采购,但必须按照甲方提供的配方由甲方监督配制)。 5、乙方以每市斤25元的价格向甲方购买80只以上的长毛兔种兔(1公3母,5斤左右)。在园区内承租一幢兔舍进行养殖。 6、甲方向乙方推荐熟练剪(拔)毛工,但具体剪(拔)毛工时费由乙方承担,价格由乙方与剪(拔)毛工协商。(一般1只兔一次剪(拔)毛手续费约0 .5元左右) 7、园区内承租户达4栋以上时,乙方的兔粪只要扫下兔舍承粪板,甲方派人免费为乙方打扫清运兔舍外的兔粪。 8、乙方每年每栋兔舍无偿向甲方交纳70斤兔毛作为兔场承租费,每年每栋兔舍无偿向甲方交纳70只(约5斤重以上)商品兔,作为技术服务、管理费。 9、为了培育良种需要,甲方有权根据需要在乙方饲养的仔兔或青年兔中任意挑选后备兔作为上交兔,如果乙方被选用的种兔数超过应上交数后,甲方以每市斤8元的价格向乙方购买(毛兔)。 10、末尽事宜,双方协商确定。 四.本设计方案中养殖园区化所具有的优越性: 1、在园区内养殖户省去了一大笔兔舍、兔笼、饮水器、食槽、颗粒饲料机等硬件投资的资金,使较大规模的养殖成为可能。 2、在园区内不需要另外雇佣技术人员,养殖技术、防病技术有了组织化保障。 3、在园区内便于进行统一管理,可以实现程序化养殖、标准化管理、全过程控制。 4、在完区内能形成规模效应,容易得到各级政府的重视和支持。 5、在园区内由于规模比较大,更容易选择出优秀种兔,而通过人工授精手段可以使优秀种兔的遗传资源在更大范围内被利用。可以极大地减少公兔的饲养量,降低养殖户的饲养成本。 6、在园区内由于能形成规模,更有利于销售。 7、在园区内便于统一规划、统一建筑、这是小城镇建设的客观要求。 8、在园区内可以最大限度利用养殖过程中的副产品,如兔粪、兔骨、兔内脏等。 9、在园区内便于提供其他相关的社会化服务,如对于毛兔场可以组织剪毛大军,提供剪毛、拔毛服务。 10、在园区内可以使园区内的养殖户分享到无形资产所带来的效益,如养殖户可以出售部分种兔。 11、在园区内有利于家族或几户人家合资养兔,扩大养殖规模。吸引农民加大对灾一产业的投入。 12、在园区内可以充分调动农户和公司两方面的积极性,简化了管理程序,使得公司的主要精力可以集中在服务队伍的建设、市场的开拓以及新技术的研发等方面,而无需考虑如何调动养殖户的积极性。同样,养殖户只需关注其生产过程,而无需考虑如何管理、如何销售诸如此类的事物,真正作到优势互补。 五、本设计方案中园区连锁网络化所具有的优越性: 1、园区连锁网络化解决了养兔过程中,农民所担心和解决不了的问题;使农民规模化养兔成为可能。对于绝大多数养殖户来说,要想使养兔获得成功,必须有具备以下条件: ①.必要的资金投入; ②.必要要劳动力的投入; ③.必要的技术保障; ④.必要的科学的管理方式; ⑤.必要的可靠销售渠道。 在这五个要素中,农民所能真正具备有的只是少量的资金和素质不太高的劳动力投入,仅此而已。在这种情况下,仅凭自已有限的资金和劳动力,再加上一片热情,要想获得成功,还差的很远、很远;成功的把握性至多只有40%。必须要由社会或专业机构提其他几方面的服务,而这种服务应该按照市场经济的运行法则,则优势互补型的经济实体与其建立一种密切合作,共荣共辱的关系;只有这样的联盟式合作关系才具有长久的产业经营化的生命力。 2、园区连锁网络化能够形成巨大的兔业产业集团,具有强大的应变市场的能力。通过培育主导产业、特色产业,实现农业标准化建设;形成有一定知名度和市场占有率的农牧产品生产基地,形成“龙头企业十园区基地+农户”的产业化经营模式。 3、园区连锁网络化可以科学有效地进行资源配置,不仅仅是生产资料资源,特别是优良的遗传资源(如特别优秀的种公兔的精液)可以得到最大限度的利用,使资源配置得优化,使资源效益最大化。 4、园区连锁网络化可以使社会资金投入到这个产业,使兔业产业得到快速发展,可以使这一劳动密集性产业吸纳更多的劳动力就业。 5、园区连锁网络化可以形成巨大的产业集团吸引力,许多生产资料的供应商会以最低价格,最优品质提供产品和服务,甚至会交纳类似“进场费”这样的前期费用,使农民间接地获得较大的边际效益。 6、园区连锁网络化容易获得领导重视和政府支持。 7、园区连锁网络化在这一连锁网络化体系中,维系着数万个农户的劳动,数十万农民的生计;政府部门必将会高度重视,并给予各方面尽可能的政策支持。甚至会创造条件引导这类现代牧业企业上市,将可能具有的行业风险转移到由整个经济社会来承担,使连锁网络所维系的千万的农民都能得到有效保护。 8、园区连锁网络化可以引导农民从小农经济的观念意识中解放出来,走向市场经济的的合作化道路;对于农民形成市场经济观念,提高农民综全劳动素质具有十分重要的意义。是农民最终走向股份合作的前期演练。 9、园区连锁网络化可以使先进的生产技术和科研成果,最快速、最直接运用于网络化生产的全部过程中。同时,还能将生产过程中遇到的技术问题,最快速、最直接反馈到科研部门;形成相互促进的良性循环局面。 10、园区连锁网络化符合未来中国农村小城镇建设的总体规划,能促进区域小城镇建设。 11、园区连锁网络化可以使保险公司介入这一行业成为可能,加大了对行业的保护,增强了养殖户抗御风险的能力。 12、园区连锁网络化可以解决农民发展养兔业资金不足的问题。比如农户想要养兔,但没有资金。他(她)可以向信用社贷款,但这笔款项不直接交给农户,而由兔业产业化公司与信用社结算该贷款养兔户的养兔成本;该贷款养兔户的养兔收入直接交给信用社,收入和成本之差再减去利息则为该养兔户所得。可以使资金封闭运行,既解决了农户的资金不足的问题,亦解决了信用社有款贷不出的问题。 13、园区连锁网络化,达到一定规模后,可以实现一定区域的合理的垄断,有利于解决小农经济生产中长期解决不了的市场无序化的问题。特别是可以避免“入世”后,国外客商进来各个击破的悲剧。
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