1.育肥方法
肉兔的育肥方法大致可分为幼兔育肥法和成年兔育肥法两种。幼兔育肥法是指仔兔断奶后就开始催肥。育肥开始时可采用合群放牧,使幼兔有充分运动的机会,达到增进健康和促进骨胳、肌肉生长的目的。10~15天后即可采用笼养法育肥,时间30~35天,体重达2~2.5千克时即可屠宰。成年兔育肥是指淘汰种兔在屠宰前经较短的育肥时间,以增加体重,改善肉质。育肥时间一般不超过30~40天,可增加体重1~1.5千克。
2.育肥技术
(1)少喂多餐。育肥期肉兔由于运动减少,饲料又以精料为主,所以通常表现食欲较差。为增进食欲,应掌握少喂多餐的原则,以增加采食量。
(2)育肥饲料。肉兔的育肥饲料以精料为主,青料为辅。最适宜的育肥饲料是玉米、大麦、豆渣、糠麸、甘薯等,并需添加适量的骨粉、食盐等无机盐补充饲料。要求饲料中含纤维素15%、粗蛋白17%、脂肪2.5%。
(3)细心管理。肉兔育肥期间因缺乏运动和光照,抵抗力较差,容易患病,所以要细心管理。做到定期检查、定期打扫卫生,一定要确保肉兔能吃饱、吃好、休息好,具有良好的健康体况。
(4)去势育肥。公兔去势后育肥可提高育肥效果15%,同时能降低饲料消耗量。 一般在出生后8~10周去势。
(5)限制运动。尤其是育肥后期的肉兔应限制其运动,最好关养在仅能容身的小笼内,以促进体重的增加和脂肪的贮积。