在广大科研人员的努力下,我场经过十多年的肉鸽人工孵化试验,成功地完成了肉鸽养殖人工孵化、人工育苗的应用课题,突破了人工鸽乳合成在实践应用中成活率低的技术难题,解决了传统养殖肉鸽繁殖力偏低、使用年限短、乳鸽生产成本高、商品乳鸽市场竞争力弱的系列问题。该技术将同孵鸡、孵鸭一样,操作程度简单化,其规模可大可小,非常适合在我国农村肉鸽养殖户中推广应用。其技术要领主要有以下几方面:
1.孵化设备 首先要准备孵化机、出雏机、雏鸽保温箱等基础设施。农村可自制,其成本低,操作简单,效果与大型孵化机基本相似。
2.取蛋 每天上午喂完饲料后,将蛋巢中当日产的蛋轻轻取出,放入塑料框中,尽量避免碰伤外壳。同时,记录好种鸽产蛋的档案,以便建立高产的优良种鸽群。将收集的鸽蛋装入孵化专用的蛋盘架中,挑出砂壳蛋、畸形蛋、过大和过小的不宜用于孵化的蛋。用消毒液按比例喷洒消毒处理。待水分晾干后即可推入孵化机中孵化。
3.孵化 根据鸽蛋数量的多少来决定孵化的时间。数量大时可每天放进一次,数量少时,可存蛋几天一并放入孵化机中,在送蛋到孵化机之前,必须让孵化机预温一段时间。在达到所需的温度设定值时,才可将种鸽蛋放入孵化,并标明放入日期。鸽蛋孵化标准温度设定在38.1℃左右,湿度设定在55%,控制在50%~60%之间。在孵化期间,自动翻蛋为2小时一次,人工翻蛋可3~4小时一次,当孵化到第 5天时,可按常规照蛋,拣出无精蛋。当孵化到第10天时,再照一次蛋,拣出死精蛋和死胎蛋,以免臭蛋破裂污染箱体,影响整箱的孵化效果。 4.出雏 将出雏机预温到设定值,出雏温度标准为37.8℃,相对湿度在65%。从孵化机中取出已孵化满1.6天的鸽蛋,轻轻放于落盘架中,取完后送入出雏机中,经过1~2天后雏鸽破壳而出。个别出壳困难的,可采取人工辅助出壳,并及时清理出雏后的废蛋壳。当雏鸽身上的绒毛干燥后便可转入雏鸽保温箱中,以一天转3次雏鸽为宜。
5.育雏 将保温箱设定在35℃,湿度要求不高,箱体内放一个水盘即可。当温度升到设定值时,可将出壳后的雏鸽转入箱体内。饲料应根据雏鸽数量多少而定,现配现用,可保持饲料的新鲜度,以免造成浪费。将合成鸽乳按饲料与水1∶3的比例,充分搅拌均匀待用。0~3日龄的雏鸽可用50毫升注射器灌喂,喂量以八成饱为宜,一天喂3次。具体操作方法:左手中指和大拇指固定乳鸽的下喙,食指向上掰开上喙,右手用注射器推喂。4~7日龄的乳鸽可用100毫升注射器灌喂,以加快喂雏的速度08~15日龄的雏鸽,温度可设定在31~28℃。温度偏低时,雏鸽会打堆互相拥挤,同时会发出"叽叽"的叫声;温度偏高时,雏鸽会张嘴呼吸,严重时雏鸽全身羽毛湿漉。饲养员观察到以上现象,应及时调整温度的设定。8~10日龄的雏鸽饲料可按过渡期配制,即50%的人工合成鸽乳加50%的鸡饲料。15日龄以上的雏鸽不需要保温,可转入常温育肥架上,一天喂2次。喂到28日龄,乳鸽体重在0.6公斤以上即达上市标准出售。
6.加强日常管理 由于雏鸽是全过程的人工喂养,对平常的卫生管理要求也较严格,必须经常保持饮水的质量和饲料的新鲜度。15日龄之前的雏鸽每天要清理鸽粪一次,喂完料的工具应及时清洗干净,定期消毒鸽舍,认真管理,才能保障乳鸽的正常生长。
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