零零农业信息网 首页 > 养殖技术 > 养猪技术 > 养猪饲料 > 正文 返回 打印

酒糟喂猪的科学方法

零零社区网友  2009-06-19  互联网

    酒糟一般可被养殖户当作喂猪的精饲料使用。但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,且残留部分酒精,水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后易发生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期食用易出现缺乏症。加之目前大部分酒厂为了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻壳,所生产的酒糟质地粗糙,猪采食后不易消化,且易引起便秘。因此,严重地影响了酒糟的喂猪效果。要使酒糟充分地发挥其效果,必须科学地使用酒糟喂猪。

    (1)酒糟喂猪要作适当处理,且喂量要适宜 酒糟(特别是新鲜的烧酒糟)在饲喂前应作高温处理或进行晾晒,且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉,搅拌均匀。一般新鲜湿酒糟给猪的喂量不得超过日粮的20%,干酒糟不得超过日粮的8%~10%,含有大量稻壳的酒糟给猪的喂量应分别比一般鲜湿、干酒糟的喂量减少1/3~1/2。

    (2)酒糟喂猪要配合其他饲料,切忌单一饲喂 用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼类等精饲料,补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料,同时还要搭配足量的青饲料,以弥补酒糟中所缺乏的营养物质。

    (3)酒糟喂猪提倡鲜买鲜喂 如酒糟需贮存,一是将酒糟晒干或烘干后粉碎,贮存于库中,随喂随取(此法如库存防潮效果好,可保存0.5~1年),二是将酒糟盛于水泥池(缸)中用水淹泡,使其沉淀发酵,并随时根据池(缸)中的水质变化更换清洁水,待池(缸)中发出酒香味时即可用于喂猪。如酒糟发生腐败霉变,切忌给猪食用。

    (4)酒糟忌喂怀孕和哺乳母猪和种猪 因为酒糟导致母猪流产、产弱小仔猪和死胎;母猪奶汁品质下降,致使仔猪下痢;导致种公猪精子畸形,降低母猪的受胎率,且降低猪体新陈代谢功能,致种猪呼吸急促、心跳加快和血管收缩等症状。

    (5)猪食酒糟发生便秘和中毒应及时治疗 便秘,可用大黄30克、硫酸镁30~50克、甘草20克,共为细末,用沸水冲泡,加入蜂蜜100克,一次给猪喂服,即可解除猪的便秘症状。发生酒糟中毒,表现食欲减退,伴有腹痛,排粪呈先便秘后拉稀,表现顽固性胃肠炎症状,严重时则患猪出现呼吸困难,四肢麻痹,且伴有神经症状,周身形成皮炎和疹块,排红色尿,一旦发现,应立即停喂酒糟,并及时给猪内服1%碳酸氢钠(小苏打)水溶液或豆浆水1500~2000毫升,并用5%~8%小苏打水灌肠,以中和酸性,增加体内碱贮备和保护胃肠粘膜,配以输液、强心、抗坏血酸、镇静等辅助治疗,即静脉注射10%葡萄糖注射液500~1000毫升、10%安那加注射液5~10毫升、维生素C注射液5~8毫升,肌肉注射氯丙嗪(按猪每千克体重用药1~2毫克),以缓解猪的酒糟中毒症状。


http://farm.00-net.com/yz/zhu/13/2009-06-19/2959.html