干旱苗发生在墒情不足或结构不良，容易透风跑墒的麦田。主要表现是：叶色灰绿，心叶迟迟不长，呈现"缩脖"现象，严重时小麦停止生长，次生根少，分蘖困难。对这样的麦田要分析缺水原因，采取相应对策。对低墒好，因土壤悬空透气而造成吸水困难的麦田，要镇压提墒，使根系与土壤密接；对底墒不足的麦田要及时浇好分蘖水，对水源不足的旱麦，要采取镇压提墒和划锄保墒相结合的办法，充分利用土壤水分。